Fez, una ciudad de Marruecos, es conocida por su antigua ciudad amurallada, la cual muchos comparan con Jerusalén. Hoy en día, es un destino turístico popular. Fue construida alrededor del siglo VIII y fue la primera ciudad en Marruecos en convertirse en una ciudad imperial, lo que la hace muy antigua.
Además, desempeñó un papel crucial en la introducción del islam en este país y alberga una de las universidades más antiguas del mundo. Por estas razones, es importante conocer este lugar. Estos logros la convierten en una ciudad emocionante con una cultura vibrante y esencial. De hecho, es reconocida como el centro cultural y espiritual de Marruecos, así como un importante centro de arte y ciencia.
Fez
Fez es uno de los lugares más emocionantes y hermosos del país. Aún así, Casablanca, Marrakech y Rabat son algunas de las ciudades más grandes del país. No importa que Fez haya logrado adaptarse a la vida moderna, porque aún conserva sus tradiciones y un auténtico estilo de vida marroquí que se refleja en todas sus calles.
Podemos caminar por las estrechas calles de la ciudad y perdernos en la fantástica arquitectura que forma parte de la vida cotidiana. Tiene paredes de adobe y ladrillo, patios de diferentes alturas, columnas con azulejos, etc.
Aunque podríamos etiquetar la Medina como la «maravilla humana» de Fez, no es la única. El color azul es atractivo y el color cobalto es un símbolo de la cerámica marroquí, donde se producen algunas de las piezas de porcelana más hermosas del país. Sus calles también se caracterizan por la naturaleza de un laberinto, lo que aumenta su belleza y misterio.
Fez, en Marruecos, es la unión de tres ciudades que se encuentran en las orillas de los ríos Fez y Zitu.
¿Por qué visitar Fez?
Fez es una de las ciudades más antiguas y culturales de Marruecos. También es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO, conocido por su larga historia, hermosa arquitectura y animada medina. Las calles del área de Fes el-Bali son como un laberinto, y albergan sitios históricos como la Universidad Al-Qarawiyyin, la escuela más antigua del mundo que aún está en uso.
La ciudad también es conocida por sus artesanías antiguas, como los textiles, la marroquinería y la cerámica. Hay una mezcla única de antiguas tradiciones e influencias nuevas en Fez, lo que la convierte en un lugar importante para visitar para cualquier persona interesada en la rica historia cultural de Marruecos.
La comida marroquí también es muy popular en Fez. Puedes encontrar muchas comidas tradicionales que muestran los ricos sabores de la región. Los amantes de la comida pueden disfrutar de los deliciosos platos de la ciudad, como la famosa pastilla, el tagine y la mekouda, mientras disfrutan de su animada atmósfera. Puedes disfrutar de un verdadero sabor de la cultura marroquí en los souks, que son las tiendas locales. Están llenos de especias, comida fresca y comida callejera.
Principales Atracciones en Fez
Fez el Bali
La Medina de Fez el-Bali, una ciudad mora del siglo IX, es el monumento vivo mejor conservado y más significativo de Marruecos. Es un laberinto de más de 9,000 callejones. Además, es la zona urbana más importante del mundo sin coches. En su lugar, las cosas se mueven en burros, carretas y motocicletas. Las calles son como un laberinto, por lo que puede ser difícil orientarse. Para encontrar las joyas secretas de la ciudad, lo mejor es contratar a un guía oficial.
Fez el Jedid (Yedid)
Creada en el siglo XIII por los meriníes, rápidamente se convirtió en la sede del poder real. Esta parte de la ciudad esconde un denso tejido urbano donde se encuentra el barrio judío (Mellah) y el Palacio Real, así como animados souks y tiendas de artesanía. Lo más destacado aquí es visitar el Palacio Real (solo desde el exterior, ya que está prohibido entrar), recorrer los callejones del barrio judío y ver su sinagoga y el cementerio judío. El barrio judío merece la pena visitar porque tiene un estilo arquitectónico diferente al del resto de la ciudad.
La Ville Nouvelle
La nueva ciudad, o Ville Nouvelle de Fez, fue fundada por los franceses en 1920. Esta parte de la ciudad mantiene un estilo arquitectónico europeo, siendo el polo opuesto de la Medina. Aloja servicios administrativos así como hoteles occidentalizados. El Banco de Marruecos y la plaza de Florencia también se encuentran aquí. Las amplias avenidas están llenas de tiendas de moda, y el tráfico es frenético y caótico. De las atracciones para visitar en Fez, prácticamente no hay ninguna. Pero si te interesa hospedarte en hoteles occidentalizados, este es el lugar para hacerlo. Al ser la nueva parte de la ciudad, podemos caminar hasta sus bares, cafés y terrazas de estilo moderno y disfrutar de un buen té de menta.
Chahrij Bouinania
Otras construcciones interesantes en Fez son las numerosas madrasas (escuelas coránicas), como Chahrij Bouinania. Es un reloj de pared con un carillón de 1357; fue construido en 1300. Tenía hermosos ejemplos de yesería y madera Meriní de tres dinastías entre los siglos XIII y XVII. También está lleno de ejemplos de artesanías Meriní y ofrece vistas fantásticas de la ciudad vieja desde su azotea.
Mezquita de Karaouine
La Mezquita Karaouine es uno de los lugares más sagrados de Fez y Marruecos. Es la segunda mezquita más grande del país. Su torre es el edificio islámico más antiguo de la ciudad; fue construida en 956. La mezquita está escondida en lo profundo de la Medina, y como está cerca de tiendas y hogares, es difícil entender cuán grande es. Tiene espacio para que 20,000 personas oren todos los días. La mezquita tiene una de las bibliotecas más grandes e importantes del mundo. Aún así, no se permite la entrada a los no musulmanes porque es un lugar sagrado.
Museo
Hay tres museos fascinantes en Fez: el Museo de Artes y Artesanías de Nejarine, el Museo de Arte Marroquí (Batha) y el Museo de Armas (Bordj Nord). Estos museos son un agradable descanso de las calles concurridas. Además, el Zoco de Henna es conocido por sus hermosos tatuajes de henna en las piernas y brazos de las mujeres. El Museo de arriba de Batha y el antiguo barrio judío son dos de los edificios más impresionantes en Fez el-Jdid, justo al lado de la ciudad vieja.
Las Tumbas Merínidas
Están fuera de las murallas de la antigua Fez y se pueden ver desde la mayoría de los tejados y azoteas de la ciudad. Las tumbas están cerca del Hotel Merin. Tienen unas vistas increíbles de la Medina y la ciudad, y de las colinas llenas de olivos que rodean el pueblo. Los buenos lugares para tomar fotos pueden ser peligrosos para los oportunistas.
La mezquita del mausoleo de Moulay Idriss
Las casas en el corazón de la ciudad son la tumba del fundador de Fez, su Santo Patrón. Es un lugar sagrado generado por los habitantes de la ciudad y los peregrinos de diferentes regiones. El edificio fue restaurado por el sultán alauita Moulay Ismail, quien lo adornó con una hermosa cúpula piramidal. La entrada solo está permitida para musulmanes, pero vale la pena mirar desde la puerta. La mezquita está junto a la Kbira Talaa cerca del Souk Attarine.
El Mellah (Barrio Judío)
El Mellah, el área judía de Fez, es el barrio planificado más antiguo de la ciudad. Fue construido en 1438. La sinagoga IBN Dayan, recién restaurada y del siglo XVII, y el cementerio judío con sus tumbas blancas y hermosas vistas están abiertos a los visitantes. La zona tiene calles estrechas, balcones y partes de madera en los edificios. La mejor manera de conocer el largo pasado de la zona es hacer una visita guiada.
Palacio Real
Esta lista de qué visitar en Fez se diferencia del Palacio Real; solo se puede ver por fuera. Pero vale la pena el viaje hasta aquí. Está ubicada en la Plaza des Alaouites y destaca por sus majestuosas puertas doradas. Esta construcción comprende una madraza Meraní, jardines y un campo de desfile.
Jardín Jnan Sbil
Supongamos que tienes algo de tiempo para caminar y relajarte. En ese caso, recomendamos visitar este hermoso jardín, famoso en Fez por su variedad de especies e infraestructura hidráulica.
Dónde alojarse en Fez
Riad Fez
Un riad tradicional y de alta gama que te ofrece una experiencia marroquí auténtica con hermosos edificios y un servicio excelente.
Palais Faraj Suites & Spa
Este hotel de cinco estrellas combina el encanto de antaño con la comodidad moderna. Está cerca de la Medina y ofrece impresionantes vistas de Fez.
Hotel Sahrai
Es un hotel moderno con un aspecto elegante, conocido por sus servicios de alta gama, hermosos jardines y piscina en la azotea.
Dar Bensouda
Este encantador riad está en medio de la Medina y tiene un ambiente cálido y amigable. Es un lugar excelente para relajarse después de visitar la ciudad.
Explorando la Cultura de Fez
Cultura local: Fez es famosa por su larga historia y sus artesanías tradicionales. La Medina, en particular, ofrece a los visitantes una visión de modos de vida de cientos de años de antigüedad.
Comida: El tajine, el cuscús y la pastilla son algunos de los platos marroquíes más famosos de la ciudad. También puedes conseguir sabrosos kebabs a la parrilla y dulces tradicionales en la calle.
Música: Fez tiene un profundo patrimonio musical, con géneros como la música clásica andaluza y la música Gnawa que reflejan la fusión cultural de la ciudad.
Ropa: La gente a menudo lleva ropa tradicional marroquí, como la djellaba (un vestido largo) y el fez (un sombrero que le dio nombre a la ciudad), especialmente en contextos religiosos y culturales.
Cosas que hacer en Fez
Mira alrededor de la Medina de Fez (Fez el-Bali)
Este sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO es una de las áreas urbanas más significativas del mundo, y no permite coches. Puedes caminar por las estrechas calles y los mercados tradicionales (zocos).
Visita el Palacio Real y Fez el-Jdid
Da un paseo por el impresionante Palacio Real de Fez el-Jdid, que cuenta con hermosos jardines y puertas. Luego, explora las encantadoras calles y zocos de la zona.
En los zocos de Fez, puedes comprar
Puedes comprar desde especias hasta telas tejidas a mano, cerámicas, joyas y artículos de cuero en los bulliciosos zocos. Esta es la verdadera manera de comprar en Marruecos.
Visita el Mellah, o Barrio Judío
Puedes pasear por el antiguo barrio judío, que tiene calles estrechas, la Sinagoga Ibn Danan y un cementerio judío con vistas a toda la ciudad.
Mejor época para visitar Fez
¿Cuándo es el mejor momento para visitar Fez? Primavera (marzo-mayo) y otoño (septiembre-noviembre). El clima es suave y agradable durante estos períodos, por lo que pasear por los sitios históricos, medinas y mercados de la ciudad es fácil.
- El clima es agradable en primavera, las flores florecen y hay menos turistas.
- El otoño también es una época encantadora del año porque hace más fresco y hay menos ruido que en verano.
El verano (de junio a agosto) no es un buen momento para visitar porque puede hacer mucho calor, especialmente en los lugares concurridos de la ciudad.
Cómo llegar a Fez
En avión
El aeropuerto principal que sirve a Fez es el Aeropuerto Fès–Saïs. Está a unos 14 km del centro de la ciudad y sirve para viajes dentro y fuera del país. Llegar desde el aeropuerto hasta la ciudad es fácil; puedes tomar un coche o un autobús lanzadera.
En tren
La Oficina Nacional de Ferrocarriles (ONCF) opera trenes desde Fez a Casablanca, Rabat y Marrakech, entre otras grandes ciudades. La parada de tren de Fez es fácil de alcanzar desde otros lugares, y el viaje es cómodo y hermoso.
En autobús
Varias compañías de autobuses, incluyendo CTM y Supratours, ofrecen viajes de larga distancia hacia y desde Fez. Una opción económica es tomar un autobús, que sale de muchas ciudades de Marruecos.
En coche
Alquilar un coche es conveniente si vienes de una ciudad cercana. Las autopistas conectan Fez con otras ciudades, y conducir te permite ver más de la zona.
En taxi
Puedes tomar un taxi a Fez incluso si no estás en una ciudad cercana. Es más rápido y fácil de usar en comparación con los autobuses.
Preguntas frecuentes
¿Para qué es conocida Fez, Marruecos?
Los viajeros pueden aprender mucho sobre la cultura marroquí en Fez, una de las ciudades más antiguas y hermosas del país. La medina tiene calles estrechas, iglesias, sitios históricos y mercados tradicionales. Este casco antiguo está en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Las curtidurías en Fez también son famosas por la forma tradicional en que trabajan con el cuero. Los visitantes pueden observar el proceso y comprar productos de cuero de alta calidad. Museos fascinantes en la ciudad, como el Museo Dar Batha y el Museo Nejjarine de Artes y Oficios de la Madera, exhiben las artes tradicionales marroquíes. El tajín, el cuscús y la pastela son algunos de los platos locales que deberías probar. La gente también puede ir a Meknes, que está cerca, por el día, ver las ruinas de la ciudad romana de Volubilis, o hacer senderismo en las montañas del Medio Atlas.
¿Vale la pena visitar Fez, Marruecos?
Fez, Marruecos, es un lugar hermoso con mucha historia y cultura. La antigua Medina de la ciudad, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, es una de las más grandes y mejor conservadas del mundo. Tiene calles pequeñas, edificios tradicionales y zocos concurridos donde puedes comprar productos hechos en la zona. La ciudad es conocida por sus habilidades tradicionales como la marroquinería, el bordado y la cerámica. También alberga la Universidad de Al Quaraouiyine, la universidad más antigua del mundo aún en funcionamiento. El tajín, el cuscús y la pastela son solo algunos de los alimentos que puedes encontrar en Fez. La gente puede hacer excursiones de un día a lugares históricos como las Montañas del Medio Atlas, la ciudad romana de Volubilis y Meknes.
¿Por qué es famosa Fez?
Es uno de los lugares más famosos de la ciudad. La gente puede ver cómo se teñía el cuero en el pasado y comprar artículos de cuero de alta calidad en las tiendas cercanas. Fez también es un gran lugar para los amantes de la comida, con platos clásicos como el tajín, el cuscús y la pastela que te ofrecen un vistazo a la historia culinaria de Marruecos. Junto con mucha historia y cultura, Fez es un excelente lugar para comenzar una excursión de un día a lugares cercanos como las ruinas romanas de Volubilis, la ciudad de Meknes o las hermosas montañas del Medio Atlas. Esto lo convierte en un lugar excelente para los turistas que quieren ver historia y naturaleza.
¿Es Fez la ciudad más antigua del mundo?
Fez, cuyo nombre completo es Fes el Bali, es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO y una de las ciudades medievales más significativas, aún en su mayoría intacta. Su zona antigua, que data del siglo IX, tiene edificios antiguos, mezquitas, madrasas y zocos concurridos. La ciudad vieja tiene una muralla alta con puertas famosas como Bab Boujloud. Tiene callejones sinuosos con edificios tradicionales, muchos de los cuales se han convertido en tiendas, restaurantes y casas de huéspedes donde los turistas pueden alojarse. Un lugar importante es la Universidad Al Quaraouiyine, que se formó en el año 859 d.C. y es conocida como la institución más antigua del mundo que aún está en uso. La Madrasa Al-Attarine, el Museo Dar Batha y la Madrasa Bou Inania son todos sitios culturales imprescindibles. La Madrasa Bou Inania es famosa por su hermoso trabajo de estuco y mosaicos de azulejos. En las famosas curtidurías de la ciudad, los visitantes también pueden ver cómo se trabaja tradicionalmente el cuero, una parte esencial del pasado de la ciudad.
¿Qué sitio existe en Fez que es mundialmente conocido por la UNESCO?
La Medina de Fez es una de las ciudades medievales más grandes y mejor conservadas del mundo. Es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 1981. Sus estrechas calles, callejones y parques están llenos de hermosas mezquitas, madrasas (escuelas islámicas), fuentes y otros ejemplos de arquitectura islámica. La Medina también alberga las famosas curtidurías de Fez, que han estado en funcionamiento durante casi mil años. La gente conoce la Medina de Fez por su importancia histórica y cultural. Es un ejemplo vivo de la rica historia y cultura de Marruecos. Sigue siendo un importante centro de comercio, religión y educación.
