Les meilleurs restaurants marocains à Ouarzazate servent une cuisine délicieuse qui met en valeur le mélange unique d’histoire et de culture de la ville. Ouarzazate est célèbre pour ses paysages magnifiques, ses coutumes vivantes et ses kasbahs. Elle est connue comme la « Porte du Sahara. » Il y a aussi de nombreux endroits pour manger en ville qui servent une cuisine marocaine classique avec des touches méditerranéennes. Les restaurants à Ouarzazate offrent un goût mémorable du Maroc, que vous recherchiez un endroit chaleureux dans un Riad ou une terrasse avec une vue imprenable sur le désert. Examinez de plus près les meilleurs endroits où manger dans cette ville fascinante.
Meilleurs restaurants marocains à Ouarzazate
À Ouarzazate, les restaurants marocains servent des plats traditionnels avec un accueil chaleureux du désert. En tant que « Porte du Sahara », Ouarzazate est une ville riche en histoire, avec de beaux paysages et de magnifiques kasbahs. La scène gastronomique de la région est un mélange de plats marocains traditionnels avec des saveurs méditerranéennes et berbères. Les restaurants de la ville offrent une expérience culinaire authentique et mémorable, que ce soit en dégustant un tagine mijoté dans une cour charmante ou un repas avec vue sur le désert.
Restaurante Douyria
Le restaurant Douyria est l’un des meilleurs endroits pour manger à Ouarzazate. Il sert une cuisine marocaine traditionnelle et dispose d’un toit-terrasse avec vue sur la célèbre Kasbah Taourirt. L’atmosphère charmante et conviviale en fait un endroit idéal pour manger lentement tout en profitant des magnifiques vues.
Des classiques marocains comme le tajine d’agneau aux pruneaux et la pastilla au poulet sont au menu. Les deux sont très savoureux et cuisinés à la perfection. Le Restaurante Douyria est un incontournable à Ouarzazate pour quiconque souhaite goûter à la véritable cuisine marocaine. Il offre un service excellent, une nourriture délicieuse et un cadre magnifique.
Chez Dimitri
Chez Dimitri est un vieux restaurant qui combine bien les styles de cuisine marocains et méditerranéens. Il est connu pour son atmosphère amicale et à l’ancienne, ce qui en fait un endroit idéal pour déguster un repas lentement.
Le menu propose des spécialités marocaines et méditerranéennes, telles que la paella de fruits de mer et l’agneau rôti. Chez Dimitri est un restaurant préféré des habitants et des touristes à la recherche d’un repas mémorable grâce à son mélange unique de saveurs et à son ambiance conviviale.
Le Jardin des Aromes
Le Jardin des Aromes est un trésor caché à Ouarzazate. C’est dans un beau parc qui vous fait sentir calme et à l’aise. Le restaurant est connu pour ses options végétariennes et pour mettre en valeur les épices riches et parfumées qui font la renommée de la cuisine marocaine.
La soupe à la harissa et le couscous aux légumes sont deux plats populaires. Les deux sont préparés avec des légumes frais, des herbes et des épices traditionnelles. L’atmosphère calme et la nourriture savoureuse de Le Jardin des Aromes en font un excellent endroit pour ceux qui souhaitent déguster une cuisine marocaine végétarienne saine dans un cadre paisible.
Kasbah Tafarnout
Kasbah Tafarnout est connue pour sa cuisine marocaine traditionnelle, servie dans un espace cosy et privé. La décoration charmante du restaurant, qui comprend des touches de la région et de la musique traditionnelle, rend le repas encore plus agréable.
Le méchoui d’agneau, un plat d’agneau rôti lentement et très tendre, et le zaalouk, une salade d’aubergines et de tomates épicées, sont deux des meilleurs plats. Kasbah Tafarnout est un excellent endroit pour déguster la cuisine marocaine traditionnelle et découvrir la culture de Ouarzazate. Il a une ambiance chaleureuse et un goût authentique.
Restaurante Hotel Oscar
Le Restaurante Hotel Oscar est proche des usines Atlas, ce qui en fait un excellent endroit où séjourner pour les personnes qui souhaitent visiter les célèbres studios de cinéma de Ouarzazate. Le menu propose de nombreux types de plats différents, donc tout le monde peut trouver quelque chose à son goût.
Les brochettes de bœuf et le tajine de poulet au citron sont les plats phares du restaurant. Les deux sont pleins de saveurs. Le restaurant de l’Hôtel Oscar sert une bonne cuisine dans une atmosphère détendue et décontractée, que vous souhaitiez de la cuisine marocaine traditionnelle ou des plats du monde entier.
Restaurants marocains à Ouarzazate : 8 faits clés
- Servez des plats traditionnels sahariens et berbères comme le méchoui, la medfouna (pizza berbère) et le tajine d’agneau aux pruneaux.
- Forte influence culinaire amazighe (berbère), avec des épices et des ingrédients locaux.
- De nombreux restaurants ont une décoration de style kasbah, reflétant l’héritage désertique de la ville.
- Les lieux célèbres incluent Douyria, Kasbah Tafarnout et Le Jardin des Aromes.
- Les repas en terrasse extérieure sont la norme, offrant des vues sur le désert et les palmeraies.
- Certains restaurants accueillent les équipes de tournage du Hollywood du désert de Ouarzazate.
- Le thé à la menthe et les dattes sont des éléments essentiels de l’expérience d’hospitalité.
- Un mélange de restaurants de luxe dans des riads, de bistrots décontractés et de stands de street food.
Les restaurants de Ouarzazate proposent une large gamme de plats influencés par la cuisine marocaine et méditerranéenne. Chaque plat reflète le riche passé et la culture de la région. À Ouarzazate, manger dans des restaurants comme le Restaurante Douyria, avec ses vues sur le toit, ou le Kasbah Tafarnout, avec son ambiance traditionnelle et chaleureuse, est un régal qui allie goût, culture et hospitalité chaleureuse. Il y en a pour tous les goûts à Ouarzazate, des fruits de mer chez Chez Dimitri aux plats végétariens au Jardin des Aromes. La nourriture, la culture et la beauté se rejoignent dans cette ville pour créer des expériences culinaires que vous n’oublierez jamais.
